多层蛋糕要怎么切才好?你知道多少?-美高梅集团4858

美高梅集团4858[www.4858com]在线网址-欢迎点击

蛋糕培训蛋糕培训收藏美高梅学校 |在线留言|网站地图 简体繁体

美高梅

烘焙培训 蛋糕西点创业、从业之选

咨询热线 400-878-0859
蛋糕培训,西点培训,咖啡奶茶甜品培训
蛋糕裱花培训

多层蛋糕要怎么切才好?你知道多少?

文章出处:责任编辑:查看手机网址
扫一扫!多层蛋糕要怎么切才好?你知道多少?扫一扫!
人气:-www.4858com:2015-12-10 09:38【

  婚礼上新人切蛋糕本身没什么讲究,但是现在婚礼上的蛋糕都是好几层的,为了美观,也为了蛋糕的第二层与来宾的视觉形成最佳结合点,因此多层蛋糕的切法有了讲究,下面就随小编一切了解一下多层蛋糕的切法吧!

  婚礼蛋糕的来源

  蛋糕据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。古罗马人认为,制造面包的材料小麦象征生育的能力,而面包屑则代表着幸运。依照中古时代的传统习俗,新娘和新郎要隔着蛋糕接吻,后来,想像力丰富的烘焙师傅在蛋糕上饰以糖霜,也就成了今天美味可口的结婚蛋糕了。在西方社会,结婚蛋糕的起源有着和中国的早生贵子同样的蕴意。

  婚礼蛋糕的切法

  切结婚蛋糕原本是西式婚礼中的细节,如今已经越来越多地被安插到中式婚礼中,可见结婚蛋糕的重要。不过新人们切结婚蛋糕只是个形式,就像领导剪彩一样,但是如何切得漂亮,拿捏得恰到好处,就要掌握点方法技巧了。  

婚礼蛋糕

  多层蛋糕的切法

  1、一般情况来说,在婚礼上切结婚蛋糕是由新人合力切一刀,然后由婚礼天使或服务人员分切成若干刀再分发给主要贵宾和佳宾。

  2、如果蛋糕是圆的,应先切成几个同心圆,然后再把每个圆切成小块。

  3、通常的结婚蛋糕分为多层,而通常蛋糕的第二层与来宾的视角形成最佳结合点,因此,新人们通常选择第二层为切入层。

  4、另外,父母结婚时多半没有切过蛋糕,让父母也随后参与到切结婚蛋糕当中来,相信也很有趣。

  小清新多层蛋糕

  光从蛋糕的表面看来就显得十分的小清新了,白色的花朵搭配绿色的蛋糕,底端再以褶皱式的边缘搭配,显得出众而不招摇,很适合出现在草坪婚礼的举办现场哦。  

翻糖蛋糕

  水果多层蛋糕

  上图所示的水果多层蛋糕在每一层都配上了水果,光是从看相就很出色了,而草莓的搭配也象征了甜蜜的幸福生活,不仅让新人体味到了强烈的幸福之感,更是能让宾客也一饱口福,分享你们的甜蜜

  蝴蝶结多层蛋糕

  上图这款蝴蝶结多层蛋糕在中间一层上设计了一个很大的蝴蝶结,想必是与此类唯美的婚礼主题想呼应,在配合蛋糕底座的花朵,显得异常的恬静、浪漫。

  深圳鲁昂烘焙技术咨询有限公司是一所专业开设西点培训、面点制作技术培训、蛋糕裱花培训翻糖培训、咖啡及各类饮品等西点培训课程为主的学校,长年从事蛋糕培训和研究工作,师资力量雄厚,教学认真,培训内容实用,多年来已毕业的学员分布在全国各地,开店、就业,成功率达90%以上。


此文关键字:翻糖蛋糕 婚礼蛋糕

推荐产品